ABOUT US
侦探案例
您当前位置: 上海侦探 > 侦探案例 >

上海市中小学生食品安全知识的认识调查结果显示,超过80%的学生在晚宴上使用公共汤匙和筷子

更新时间:2021-02-08  浏览数:

最近,上海发布了中小学生食品安全意识的调查结果调查,表明超过80%的学生“不吃零食或很少吃零食”和“使用公共汤匙和筷子”。在外面用餐”。

调查由上海市市场监督局和国家统计局上海调查兵团共同发起。

为了了解上海中小学生的食品安全知识意识,更好地促进中小学生的食品安全教育,增强学生对食品安全相关知识的掌握,培养和发展保持良好的行为习惯。这次,我们采用集中式调查的方法,涉及来自上海16个地区的2400个调查样本,调查定位于四年级及四年级以上的中小学生。 调查表明上海婚姻调查取证,中小学生对食品安全知识的意识得到了显着提高,中小学生对食品安全的关注也有所提高。食品安全知识意识得分为86.3分,比上年增加0.1分。

从对调查结果的分析来看,意识受到家庭教育程度的高度影响。特别是在防疫工作正常化的情况下,父母要注意与食品安全有关的行为规范,在家中进行个人卫生和食品保鲜和烹饪,外出就餐时要实行分餐制度,并使用公共筷子和汤匙来减少“口中疾病”“以身作则,风险加深了学生对食品安全的重视。调查还表明,父母的言行和规范对中小学生的食品安全知识有影响。父母文化程度较高的学生,平均得分为87.5分,比父母程度较低的学生3.高6点。

当调查问到“人们对日常生活中食品安全的关注程度”时,中小学生对食品安全的关注就增加了。选择“关注”的受访学生中有72.4%占72.4%,选择“关注”的受访者占21.8%。两者之和为94.2%,比上一年增加9%。百分比点。此外,在日常生活学习中,中小学生更积极地学习食品安全知识。在受访的学生中,有71.4%的人说“会积极学习”,有27.8%的人说“会在遇到时看着它”,还有0.8%的人“从不注意”。了解食品安全知识后,以前有意识改变的不卫生习惯的比例也有所增加。 88.7%的学生说他们会“改变”,1 0.0%的学生会“改变一部分”,只有1.] 3%的学生“不会改变”。

这次调查还表明,在流行病的新形势下,中小学生保持了良好的食品安全习惯。超过80%的学生“通常不吃零食或很少吃零食”和“通常在晚宴上使用公共汤匙和筷子”。同时,加强学校和家庭的严格节俭教育和反浪费教育,将有助于培养学生从小就勤奋节俭的意识,并引导学生树立保护观念和习惯。超过80%的学生认为,某些做法可以有效减少食物浪费并养成勤奋节俭的习惯,包括“按需用餐和点菜,积极响应CD-ROM操作”(占96.0%),“餐饮单位应推广少量菜肴和套餐,鼓励顾客打包未食用的食物”(占91.6%),“准备和外卖的饭菜以用餐者的人数为基础,根据需要选择食物和度量”(占9 0.8%)和“按需购买家庭餐,并适当加工和存储食物”(84.8%)。

记者注意到,有95.4%的学生参加了[在学校食堂或集中式餐厅点午餐],有18.6%的学生“自己带了家”上海市中小学生食品安全知识的认识调查结果显示,超过80%的学生在晚宴上使用公共汤匙和筷子,只有3. 2%的学生在学校附近的小餐馆,流动摊位或小型超市购买快餐,例如面包。 87.3%的学生对自助餐厅的食品安全总体评价表示满意。超过80%的中小学生说,他们“很少”(3 3. 8%)或“不去”(5 0.7%)去附近的小餐馆,流动摊位或小超市学校,1. 8%的学生“每天去”,6.7%的“每周去2-3次”,7.0%的“每月去2-7次”。其中5.9%的受访学生表示,他们在学校附近的用餐场所吃饭后感到不适。在这方面,学校应在保护学生健康方面发挥主要作用。

上海收入调查_上海调查_上海 调查令

此外,中小学生获得食品安全信息的重点在于学校教育。 调查显示,在受访学校中,有47.5%的学生每月在学校中进行1-3次食品安全教育活动,有42.6%的学生每学期进行1-3次。食品安全教育活动中,7.4%的学生认为学校很少进行此类活动,1. 7%的学生说学校从未进行过此类活动,0.8%的学生选择了其他活动。超过90%的学生学校可以定期开展食品安全教育活动。关于学校开展的食品安全教育活动的内容,学生最想知道的是“食品安全科学普及”(88.7%),“食品安全事件的真相”(75.7%)。 ),“学校及周边地区的食品安全状况”(72.2%)和“食品安全相关的法律知识”(71.7%)。


侦探案例

24小时免费咨询电话:133-8618-8007
微信:133-8618-8007
地址:上海市黄浦区福州路华鑫海欣大厦